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Jun 14, 2023

Poêles à bois : technologie chaude

Les poêles à bois, une technologie qui existe depuis des centaines d'années, ont été

Les poêles à bois, une technologie qui existe depuis des centaines d'années, ont été mis à jour pour le 21e siècle avec des fonctionnalités d'efficacité énergétique et de contrôle de la pollution considérablement améliorées.

Aussi connus sous le nom de poêles à bois, ces appareils simples en métal sont utilisés pour le chauffage et la cuisine dans le monde entier. Ils ont été développés à l'origine dans les années 1600 comme une amélioration par rapport à la cheminée, qui a tendance à aspirer l'air froid dans une pièce tout en poussant l'air chaud dans la cheminée et à l'extérieur - un moyen notoirement inefficace de rester au chaud en hiver.

Benjamin Franklin a fait un premier effort pour améliorer la capacité de chauffage de la cheminée avec le poêle Franklin, un insert de cheminée en métal qui utilisait des chicanes pour produire plus de chaleur (et moins de fumée) qu'une cheminée à foyer ouvert.

Bien que le bois soit utilisé dans les poêles de cuisine depuis des générations, le nom de « poêle à bois » est un peu impropre aujourd'hui, car la plupart des poêles à bois modernes sont principalement utilisés pour le chauffage, et seulement dans certaines circonstances pour la cuisson.

Même si la technologie est vieille de plusieurs siècles, les poêles à bois connaissent un regain de popularité : l'utilisation du bois comme principale source de chauffage résidentiel aux États-Unis a augmenté de près de 40 % depuis 2004, selon le ministère de l'Énergie, et environ 8 % des les foyers à travers les États-Unis utilisent maintenant le bois comme source de chaleur secondaire.

Et dans certaines régions froides et boisées, le bois est encore plus populaire : près de 50 % des foyers de la Nouvelle-Angleterre rurale, par exemple, utilisent du bois (bois de chauffage ou granulés de bois) pour le chauffage, l'eau chaude ou la cuisine. À mesure que le coût du mazout augmente, on peut s'attendre à ce que de plus en plus de propriétaires ajoutent des poêles à bois à leur résidence, soit comme source de chaleur principale ou d'appoint.

Mais tous les poêles à bois ne sont pas construits de la même manière, et il n'y a pratiquement aucune comparaison entre les poêles à bois fabriqués après 1988 - lorsque l'Agence de protection de l'environnement (EPA) a publié les premières normes de performance - et les poêles à bois fumés des années précédentes.

Les poêles à bois plus anciens brûlent le bois de manière inefficace et doivent être alimentés régulièrement avec des bûches fraîches pour garder une pièce chaude. De plus, les poêles plus anciens génèrent beaucoup plus de pollution de l'air - jusqu'à 70% de plus - et sont connus pour fumer à l'intérieur des maisons presque autant qu'à l'extérieur.

Les poêles à bois plus récents appartiennent généralement à l'une des deux catégories suivantes : catalytique ou non catalytique. Les poêles catalytiques envoient la fumée et les gaz d'échappement à travers un catalyseur en nid d'abeille en céramique (un peu comme le convertisseur catalytique d'une voiture) qui brûle les gaz et les particules dans les gaz d'échappement ; par conséquent, ces poêles émettent moins de polluants.

Les poêles non catalytiques ont des chicanes intérieures pour produire un chemin d'écoulement plus long pour les gaz chauds, ce qui provoque la combustion d'une plus grande quantité de gaz d'échappement et de particules. L'air circulant dans le poêle est également préchauffé, ce qui augmente l'efficacité du poêle.

Les deux types de poêles à bois présentent des avantages et des inconvénients : bien que les modèles catalytiques aient généralement des temps de combustion plus longs et une efficacité supérieure à celle des poêles à bois non catalytiques, les modèles catalytiques peuvent nécessiter plus d'entretien, car les catalyseurs doivent être remplacés toutes les quelques années (selon la fréquence à laquelle le poêle est utilisé, le type de bois brûlé, etc.). Et tout modèle qui a besoin d'électricité pour fonctionner ne fonctionnera bien sûr pas en cas de panne de courant.

En novembre 2013, la supériorité des poêles à bois de nouvelle génération était pleinement exposée à Washington, DC, où les concurrents du Wood Stove Decathlon se sont réunis pour montrer leur supériorité technologique. Certains modèles exposés utilisaient la technologie informatique, des analyses de flux de gaz ou des convertisseurs catalytiques pour réduire les émissions et augmenter l'efficacité.

Le gagnant du concours Woodstock Soapstone du Vermont, cependant, a amélioré les technologies existantes pour créer un poêle qui a atteint une efficacité de combustion du bois impressionnante de 82 %, tout en ne générant que 0,54 gramme d'émissions de particules par heure, selon Popular Mechanics.

L'EPA et les fabricants de poêles à bois recommandent aux consommateurs de ne brûler que le bon bois pour leur poêle (généralement du bois dur sec et sec), de faire appel à un technicien certifié pour installer le poêle à bois et de faire inspecter régulièrement le poêle et la cheminée pour prévenir les feux de cheminée et assurer une bonne opération.

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